仕事がほぼ定時で終わり、ひさしぶりに食料品を買いに出かけた。　前働いていたスーパーの別の支店で買う。
ずっと鮭が食べたかったので鮭と、安いひき肉を買う。
とりあえず今日は肉を食べよう。
前から考えていたオリジナル料理。
どんな名前をつければいいのかわからないが、ひき肉を油でいためて、火が通ったら醤油とブラックペッパーで味付け、その上から水に溶かした片栗粉をかける。
するとグチョっとした物ができあがる。
これがなかなかおいしい。　ちょっと香辛料をかけすぎてのどが渇いたが…
明日は鮭の何かをつくろ～