お好み焼き

晴れ今日は特に出かける予定がないので、朝から高松イオンに行ってきた。 TVやラジオCMで、「高松イオンがリニューアルオープン」という情報は知っていたが、行くのは今日が初めて。
どれくらいかわったのだろう? レストラン街の入口から入ると、いきなり変わっていた。 右側にレストランが2軒、左側はずらりとレストランが並んでいたのだが、携帯ショップに変わっていた……
1Fのお店もけっこう変わっていて、2Fから移動してきた店があったり、新しい店になっていたり。
2Fもがらりと変わる。 3分の1くらいの店が位置移動を含め、変わったのではないか?
未来屋書房が無くなって、宮脇書店ができていたりと、かなり変わっている。
3Fにはナフコのインテリア専門のお店がオープンしていたり、とても目新しかった。

昼前くらいまで滞在し帰宅。
先日、カタログギフトをもらい、ホットプレートと交換した。
そのホットプレートを使って、おやつの時間にホットケーキを焼いてみた。
夕飯は、お好み焼きを作ってみた。
ホットケーキもお好み焼きも、美味しくできて店で食べるよりかなり安くて満足だった!