夕べは、結局16時から寝てしまった。　今朝は4時に目が覚めた。　ものすごい喉が渇いていたので、お茶を飲みに下りて、頭を冷やす保冷剤を交換して、もう一度寝ようとベッドに横になっていた、が目が覚めてしまって眠れず。　具合が悪かったとはいえ、12時間も寝てたんだもんな。　携帯いじったりして、結局5時くらいに完全に起きてしまう。　まず風呂に入って、早朝からパソコンやったり。
ホームベーカリーでパンでも作ろうと思ったけど、イースト菌が無く諦める。
朝早くから喫茶店でも行こうかな、と考えていたら、みんな起きてきた。　今日はバスケの練習試合があるので、子守するのは決まっていたのだけど、7時集合らしい。　なので、朝早く出かける計画はなくなった。

子守をしながらゲームをして、10時過ぎからうどんを食べに、「噂の麺蔵」に行ってきた。　GWだけど、この時間は全然混んでいなかった。　いか天ざるを注文。　小だけど、けっこう量が多かった。


それから、きむらに移動して、夕飯の材料を買って帰る。　今日はタイとサゴシという魚を買ってみた。　家に帰ってから知ったのだけど、サゴシはサワラの幼魚らしい。　なんで出世魚ってあるんだろう。　全部同じ名前じゃ都合わるいのかな。
タイは500円、サゴシは680円で結構安い。　どちらもさばくの初めてだけど、うまくできるかな。


家に帰って少しゲームをやってから、夕飯の準備をする。　まずはサゴシをさばく。　これはハマチと同じようなさばき方で、まぁ上手くさばくことができた。　次はタイ。　基本は同じなのだけど、タイはさばき方が違うみたい。
ウロコがたっぷりついていて、まずはきちんとうろこを取るところからやらないといけなかった。
ウロコを落として、頭を落として、内臓を取り出したら、綺麗に白子が取れた。
背骨と腹骨のところに、がっちりした間接があって、そこを包丁で切らないといけなかった。　ここがハマチとは違かった。
が、なんとか下ろすことができた。　難しく、捨てる部分にだいぶ身が残ってしまった。


朝早かったので、夜眠くなるかなと思っていたが、意外にも眠くならず0時くらいに就寝。
こんなでGW最終日は過ぎていった。