ケーキ作り

晴れ11時過ぎに起床。 久々にこんなに遅くまで寝てしまっていた。 今日、明日と妻が大阪に行っているため、子供たちの面倒とご飯などを作ってあげなくてはならない。 日曜日はまぁいいのだが、月曜日もやらなくてはならないのが辛い。

昼ごはんが無いので、ついでに今日明日の食材を買いに、三女とハローズに行く。 三女は自転車で行くというので、オレはジョギングの格好をして、三女の自転車ペースに合わせてジョギングしながらハローズへ。 1.2kmくらいしかないのですぐに到着。
100円ショップで、ホイップクリームを絞り出す袋みたいなやつを購入し、ハローズで明日夜までの食材を買い込む。
だが、帰りはそれを持って歩いて帰らないといけないのがキツかった。 先週のマルナカからの帰りもそうだったけど、荷物を持って歩いて帰るのは辛いなぁ。 今日はジョギングシューズだったので、歩くこと自体は問題ないのだけど、腕が……

お昼ご飯を食べた後は、ケーキ作りをする。 事前にケーキ用のスポンジを400円くらいで買っておいて、イチゴも家にあったので、生クリームとバナナを追加で購入した。
生クリームは、数ヶ月前にホットケーキ用で作ったのだけど、機械を使わず自力で混ぜたのだけど、どんなに頑張っても完成しなかった… その為、かき混ぜる機械は必須だと思って、金曜日にAmazonで購入しておいたのだ。 一番安いのは800円台であったのだが、届くのが日曜日だった為、何時に届くか不明なのでダメで、土曜日に届くやつで安くて良さそうなのを買っておいた。
貝印の電動ハンドミキサー「DL-0501」という商品で、1,688円だった。
電動ハンドミキサー

ハンドミキサーを使ったら、生クリームを作るのは簡単で、5分くらい混ぜてるだけで完成した。 長男や三女にやらせたのだけど、液体だったものが生クリームになったのを見て感激していた。
ケーキ用のスポンジの1段目の上に生クリームを塗って、バナナとイチゴを配置して、2段目を重ねて、さらにバナナとイチゴを配置して、最後は生クリームを絞り出す袋に入れて、形を作って完成。 ケーキは夕飯後に食べるので食後のお楽しみ。
子供たちが作ったので、見た目は微妙だし、味も不明だけど、食材費は1,000円くらいで作ることが出来たので、料理体験としては安いし美味しいと思うし、良いだろう。

夕方は近くの公園に遊びに行ったのだけど、ここへも子供たちは自転車で自分はジョギングで行く。 公園で1時間近く遊んで18時前に帰宅。
それから夕飯を作るのだけど、今日の夕飯はハンバーグ。 ひき肉を1kgくらい買ってあるので、量的には十分だな。 最近長女は死ぬほどご飯を食べるので、500gくらいの超でかいハンバーグを作ってあげたが、デカすぎてきちんと火が通っておらず、2回焼き直すことになってしまった。
ハンバーグはメチャメチャ美味しかった。 食後のケーキも美味しかったが、お腹がいっぱいに……

今日もトレーニングには行かないので、夜はマインクラフトを楽しむが、連日の疲れのため25時位に眠くなり、終わりにしてしまった。